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Terceira Reunião Transnacional do Projeto RC4VETs - Erasmus+

Decorreu, de 30 a 31 de janeiro, a terceira reunião transnacional do projeto RC4VETs, no âmbito do programa Erasmus+, no instituto CIFP César Manrique, coordenador do projeto. A Proandi, parceira do projeto, está representada por Paula Sousa e Ana Carvalho. Uma vez que o projeto se aproxima do fim, durante a reunião foi realizado um ponto de situação dos desafios já realizados, planeado o próximo LTTA, que decorrerá em março na cidade de Ruse - Bulgária e foi discutido entre todos os parceiros a estrutura que terá o relatório final do projeto. Publicado 01/03/2023
 
The third transnational meeting of the RC4VETs project took place 30th-31st january, within the scope of the Erasmus+ program, at the CIFP César Manrique institute, project coordinator. Proandi, a partner in the project, is represented by Paula Sousa and Ana Carvalho. Since the project is coming to an end, during the meeting a status review of the challenges already undertaken was carried out, the next LTTA was planned, which will take place in March in the city of Ruse - Bulgaria and the structure that will have was discussed among all partners the final project report.

 

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Formandos/as de Cozinha/Pastelaria VI e Restaurante Bar XIII prepararam um Brunch seguido de um Almoço

Hoje os nossos jovens de cozinha e pastelaria VI e Restaurante Bar XIII prepararam um Brunch seguido de um almoço. Os grupos foram divididos desde a confecao ao serviço de sala. Estão de parabéns. Parabéns aos formadores Luís Santos e Luís Correia. Publicado 31/01/2023
 
Today our young people from kitchen and pastry VI and Restaurante Bar XIII prepared a Brunch followed by lunch. The groups were divided according to work from cooking to room service. They are to be congratulated. Congratulations to trainers Luís Santos and Luís Correia.

 

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O último dia do LTTA do Projeto RC4VETS

O LTTA do projeto Erasmus+ RC4VETs terminou, a 27 de janeiro, na cidade de Tenerife. Os objetivos propostos, para o desenvolvimento do desafio do Hotel Escuela Santa Cruz, foram atingidos com sucesso e as apresentações dos trabalhos de todos os grupos foram realizadas com bastante qualidade e detalhe.
Agradecemos a simpatia e disponibilidade do nosso parceiro e coordenador do projeto, CIFP César Manrique, que nos acolheu com profissionalismo, disponibilidade e interajuda durante estes dias. Os nossos jovens regressam hoje a casa, depois de uma semana intensa de trabalho gratificante a nível pessoal e profissional. Parabéns a todas as entidades e pessoas que nos acolheram e a toda a equipa deste projetos.
Acrescentar que o dia terminou com a visita ao El Teide.Com uma altitude de 3718 metros e aproximadamente 7500 metros de altura sobre o leito oceânico, é o pico mais alto da Espanha, e das ilhas do Atlântico. É também o terceiro maior vulcão do mundo a partir da sua base. O Teide é um estratovulcão do tipo estromboliano.
The LTTA of the Erasmus+ RC4VETs project ended 27th de january, in the city of Tenerife. The proposed objectives, for the development of the Hotel Escuela Santa Cruz challenge, were successfully achieved and the presentations of the works of all groups were carried out with great quality and detail.
We appreciate the friendliness and availability of our partner and project coordinator, CIFP César Manrique, who welcomed us with professionalism, availability and mutual help during these days. Our young people are returning home today, after an intense week of rewarding work on a personal and professional level. Congratulations to all the entities and people who welcomed us and to the entire team of these projects.
Add that the day ended with a visit to El Teide. With an altitude of 3718 meters and approximately 7500 meters above the ocean floor, it is the highest peak in Spain and the Atlantic islands. It is also the third largest volcano in the world from its base. Teide is a Strombolian-type stratovolcano.
 
 
 
 
 
 
 
 



 
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LTTA do projeto KA2 RC4VETs - Programa Erasmus+

O penúltimo dia do LTTA (26 de Janeiro), do projeto KA2 RC4VETs, no âmbito do programa Erasmus+, iniciou com a visita ao edifício histórica do Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife onde fomos recebidos pelo Presidente José Manuel Bermúdez Esparza, a Delegada da Cultura e Herança Histórica Gladis de León e Claudia Reveron Cabrera, responsável pela Educação e Juventude. De seguida, decorreram as sessões de apresentação dos trabalhos desenvolvidos pelos vários grupos deste desafio. Os nossos formandos Pedro Ribas e Rafael Ferreira, em conjunto com as participantes do instituto PCO da Eslovénia, realizaram um trabalho de pesquisa sobre os produtos locais de Tenerife e das Ilhas Canárias para que sejam incluídos nas receitas de todos os países parceiros e no novo menu do Hotel Escuela de Santa Cruz. Queremos deixar um agradecimento especial ao formador Luís Correia pelo apoio online concedido aos nossos formandos, na escolha dos produtos locais para cada menu apresentado na apresentação dos nossos formandos. Obrigada também a toda a equipa do projeto e ao Hotel Escula de Santa Cruz. Publicado 31/01/2/2023
The penultimate day of the LTTA 26th january), of the KA2 RC4VETs project, within the scope of the Erasmus+ program, began with a visit to the historic building of the Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife where we were received by President José Manuel Bermúdez Esparza, the Delegate of Culture and Historical Heritage Gladis de León and Claudia Reveron Cabrera, responsible for Education and Youth. Afterwards, sessions were held to present the work carried out by the various groups involved in this challenge. Our trainees Pedro Ribas and Rafael Ferreira, together with participants from the PCO institute in Slovenia, carried out research work on local products from Tenerife and the Canary Islands so that they can be included in the recipes of all partner countries and in the new menu from Hotel Escuela de Santa Cruz. We would like to give a special thanks to the trainer Luís Correia for the online support given to our trainees, in choosing local products for each menu presented in the presentation of our trainees. Thanks also to the entire project team and to the Hotel Escula de Santa Cruz.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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