Luta contra a discriminação racial e Dia Mundial da Poesia
Em 21 de março de 1960, em Joanesburgo, na África do Sul, 20.000 pessoas faziam um protesto contra a Lei do Passe, que obrigava a população negra a possuir um cartão que continha os locais onde era permitida sua circulação. Porém, mesmo tratando-se de uma manifestação pacífica, a polícia do regime de apartheid abriu fogo sobre a multidão desarmada resultando a morte a 69 pessoas e ferindo 186 civis. Em memória a este massacre a Organização das Nações Unidas – ONU – instituiu 21 de março como o dia Internacional da Luta contra a Discriminação Racial. Assim, tendo em conta que hoje também se comemora o dia Mundial da Poesia, os nossos formandos do grupo de Técnico/a de Cozinha Pastelaria I, realizaram cartazes, onde através da poesia, aludiram à temática da discriminação racial.
