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Dia Mundial da Alimentação - os nossos jovens de Cozinha e Pastelaria V, Restaurante Bar XIII e os formadores Luis Santos e Luis Correia realizaram um show cooking no Mercado Municipal da Póvoa de Varzim

 
Parabéns aos nossos jovens e formadores sempre empenhados e disponíveis. O nosso agradecimento à Câmara Municipal da Póvoa de Varzim. Estamos muito orgulhosos do vosso profissionalismo. Publicado 18/10/2022
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Dia Mundial da Alimentação

No sábado no âmbito do dia Mundial da Alimentação, os nossos jovens de Cozinha e Pastelaria V, Restaurante Bar XIII e os formadores Luis Santos e Luis Correia realizaram um show cooking no Mercado Municipal da Póvoa de Varzim. O que queremos dizer? Que estamos muito orgulhosos, felizes e gratos pelo empenho e profissionalismo de todos. Parabéns aos jovens que cada dia nos surpreendem mais pela positiva e aos excelentes formadores que os orientam. Obrigada. O nosso agradecimento à Câmara Municipal por esta oportunidade, onde os nossos jovens podem demonstrar as competências adquiridas.

Publicado a 17-10-2022

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Apresentação dos trabalhos de grupo por TIS IV

Na passada sexta-feira, o grupo de Técnico/a de Informática e Sistemas IV, com a formadora Cíntia Queirós começou a trabalhar a temática da poluição nos oceanos. A POLUIÇÃO é uma das principais ameaças que os oceanos enfrentam.
Os oceanos e mares têm suportado deste tempos imemoriais atividades como a indústria da pesca e múltiplas economias costeiras, facultando oportunidades recreativas e servindo de habitat para uma infinidade de plantas e animais marinhos. Infelizmente cada vez mais as massas de água do planeta veem sofrendo com as alterações climáticas, decorrentes sobretudo de ações humanas que, aos poucos, estão a modificar de maneira substancial a configuração natural do planeta.
Publicado a 17-10-2022
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Palestra CMIA

Na sexta-feira, os grupos de Técnico Restaurante Bar XII e Técnico de Cozinha e Pastelaria VI assistiram à palestra online "As diferentes espécies de Algas constituintes do Sargaço e o seu potencial uso alimentar", conduzido pelo CMIA de Vila do Conde. Foi interessante saber como as algas podem ser utilizadas na confeção de diversos pratos alimentares e que o seu consumo tem um impacto bastante positivo na nossa saúde devido aos seus constituintes.

Publicado a 17-10-2022

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