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Os nossos jovens já estão a caminho de Sevilha. Durante um mês, irão vivênciar uma experiência inesquecível. Boa viagem. #somosproandi#Sevilha #erasmusplus #erasmusmais #portuga#povoadevarzim

12 novembro 2018

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Há 17 anos, após sonhos e objetivos diferentes, nasceu uma menina. Essa menina chama-se Proandi. Hoje orgulho-me dela e da sua imagem. Para mim é como se de um filho se tratasse. Ao longo deste percurso, conheci pessoas maravilhosas, que jamais esquecerei... Outras nem por isso... Ajudaram - me a crescer... Embora o sucesso e reconhecimento sejam gratificantes, é nas derrotas que mais aprendemos... E eu adoro aprender, enfrentar desafios, mesmo que por vezes pareçam inatingíveis. Confesso que chorei muitas vezes, colocando em causa as minhas capacidades. Ter uma empresa não é fácil. Temos responsabilidades, encargos e muitas pessoas dependem delas.... Quem me conhece sabe que não gosto de amadorismo. Sou exigente comigo e com quem trabalha comigo. Só desta forma criamos uma identidade credível e sólida. Faço questão de cumprir com os meus compromissos... As empresas são as pessoas que as fazem.... Lembro com saudade, algumas que já partiram fisicamente e outras que decidiram tomar outro rumo... Faz parte da vida... Ser líder nem sempre é tarefa fácil. Por vezes, ainda que não intencionalmente, não valorizamos de forma correta o trabalho e dedicação de alguns. A todos eles, as minhas desculpas. Aos nossos jovens em particular lutem. Acreditem. Não desistam. É tão bom saber que os que terminaram o seu percurso estão bem. É emocionante encontrá-los e ouvir tenho saudades. É sinal que o nosso trabalho, o nosso carinho e dedicação valeu a pena. E um abraço bem apertado com um agradecimento? É tão bom e reconfortante.... Aos nossos clientes, o nosso agradecimento pela confiança. Aos nossos parceiros nacionais e transnacionais, o nosso sincero reconhecimento. Sem cooperação, trabalho em equipa nada se faz e surte bons resultados. Aos nossos formadores/as que já aqui passaram, aos que se mantêm muito, muito e muito obrigada. O vosso cunho pessoal fará sempre história desta família. À nossa equipa interna o que posso dizer?
Que gosto muito de todos. Que reconheço o vosso esforço. Que sei que não é fácil trabalhar nesta empresa, onde muitos dias acontecem imprevistos todos ao mesmo tempo. Vocês são incansáveis... Espero do fundo do coração ser muito velhinha e ainda poder fazer aquilo que amo.... A todos sem exceção o meu sincero agradecimento por pertencerem a esta grande família, que luta com garra para sermos cada vez mais profissionais, proativos e acima de tudo humanos. 
Parabéns a todos nós e à nossa menina Proandi. ❤️❤️🎉🎉🎉

Hoje foi neste ambiente de festa que comemoramos com os nossos jovens, mais um ano de existência. Obrigada a todos pela surpresa.

Também, nos juntamos para enaltecer o trabalho de um grande formador e profissional, que nos irá deixar. Fernando Pinho, irá enveredar por um projeto diferente, que não lhe permite conciliar com a formação. Todos nós, sem exceção teremos muitas saudades deste grande ser humano e profissional. Não será esquecido e o seu legado fará sempre parte da história da Proandi. Não precisamos de palavras para o descrever. Todos o conhecemos. Até já Fernando Pinho e muito sucesso nesta nova etapa da vida. - Carla Sousa - sócia gerente

12 novembro 2018

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1      Portugal e a cidade de Póvoa de Varzim receberam os participantes do projeto Expertise.
Representantes dos seis parceiros do projeto estão reunidos entre 28/10/2018 e 31/10/208 na Póvoa de Varzim, para continuar a trabalhar no Projeto Melhores Práticas de Expertise. Proandi como parceiro responsável pela reunião transnacional (M4) organizou um conjunto de atividades e apresenta como Boas Práticas uma metodologia de trabalho de Inteligência Emocional na formação de seus jovens e em sua atividade empresarial.

Dias de trabalho, partilha de boas práticas e interação entre os parceiros, instituições e os nossos jovens foram momentos que nos encheram a alma.

Os nossos jovens sob a coordenação dos formadores Fernando Pinho, Isaque Coutinho e Arminda Campos, confecionaram os seguintes pratos

Paté de bacalhau com molho tártaro;
Punheta de bacalhau com salada de tomate coração de boi;
Pataniscas de bacalhau;
Lascas de bacalhau com chutney de maça;
Bacalhau com crosta de broa
Caldeirada de bacalhau e axor

Sobremesas:

Leite creme crocante com peta zetas;
Pudim abade de priscos com sorvete de tangerina
O almoço e coffe break ficaram sob a sua responsabilidade. Tentamos demonstrar aos parceiros um pouco da nossa gastronomia e identidade cultural. Realizamos um workshop onde demonstramos e ensinamos como se confeciona a tradicional rabanada poveira. Todos os parceiros aprenderam, confecionando as mesmas, após demonstração por parte dos nossos jovens. Foi uma atividade enriquecedora, promovendo a interação entre os parceiros e jovens.

Contamos ainda com a amável presença, da Delegação Regional Norte do IEFP, representado por Dr. Humberto Ferreira – Técnico superior do núcleo da formação profissional da delegação do norte do IEFP.
Dr.ª Fernanda Machado - Técnica superior do núcleo da formação profissional da delegação do norte do IEFP.
Dr.ª Paula Gil Ramos – Coordenadora do núcleo da formação profissional da delegação do norte do IEFP. De forma clara explicaram aos parceiros a metodologia do sistema aprendizagem e o sucesso alcançado com a execução deste programa. A todos, o nosso sincero agradecimento pela disponibilidade e simpatia.

Fomos ainda recebidos pela Câmara Municipal da Póvoa de Varzim, no lindíssimo salão Nobre, representada pelo Vereador Dr. José Luís Ferreira da silva Ramos, que de forma afável recebeu os parceiros transnacionais e deu a conhecer um pouco da identidade cultural da nossa Póvoa de Varzim. O nosso agradecimento pela amabilidade.

Ontem, todos nós fomos presenteados por um jantar no Mercado Municipal da Póvoa de Varzim, onde servimos papas de sarrabulho e cozido à Portuguesa. Não faltou também o nosso famoso fado, cantado de forma excelente pela simpática fadista Sílvia Raquel. Também o Rancho Folclórico s. Pedro de Rates, animou o convívio com as tradicionais danças, onde todos puderam apreciar e dançar. Do fundo do coração, o nosso agradecimento a eles. Não podemos deixar de agradecer à Câmara Municipal, aqui representada pela Vereadora Lucinda Campos Amorim, que sempre nos alegra com a sua simplicidade e simpatia. Ao representante do Mercado Municipal, Pedro Adães o nosso obrigado pela forma profissional e acolhedora como nos recebeu.
No que concerne ao encontro deste projeto, foi utilizada a metodologia " Mood Meter". Foi apresentada de forma excecional pela nossa técnica Ana Carvalho, Esta metodologia tem como base a o reconhecimento das nossas emoções e dos outros. Nossos relacionamentos se desenvolvem, prosperam, sofrem ou se magoam como resultado de nossas emoções e das dos outros. A Inteligência emocional representa o equilíbrio entre o cérebro emocional e racional. Ao longo dos anos, foi possível observar que algumas pessoas exibiam resultados brilhantes no domínio académico, mas não possuíam habilidades no domínio das relações interpessoais. Obrigada formadora Sofia Nascimento, pela cooperação na conceção e implementação desta metodologia. Esta boa prática foi também testada com os nossos jovens hoje.
Aos nossos jovens, os nossos parabéns pela garra, determinação, cooperação e profissionalismo. Finalmente, à nossa equipa interna o nosso agradecimento pelo esforço e dedicação. Sem dúvida alguma, somos uma grande equipa, que lutamos por um fim comum.

Aos nossos parceiros, queremos agradecer a presença. Esperamos que tenham gostado. Este encontro foi planeado com rigor e com todo o carinho. Na Proandi, valorizamos não só o trabalho técnico, mas acima de tudo as pessoas. Somos uma grande família e, claro que os nossos parceiros já fazem parte integrante dela. Estamos de coração cheio. Vale a pena lutar e trabalhar para sermos cada vez mais profissionais. Obrigada a todos.

Projeto Expertise cofinanciado pela Comissão Europeia através do Programa Erasmus +, KA2

12 novembro 2018

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Os nossos jovens tiveram a responsabilidade de servir o coffe break da manhã e da tarde, no Congresso Empresarial da Póvoa de Varzim, organizado pela Câmara Municipal da Póvoa de Varzim. Tiveram ainda ao seu encargo o almoço dos participantes no evento. Todos os alimentos foram confecionados pelos nossos jovens, que tiveram uma prestação exemplar e de grande profissionalismo. A eles os nossos parabéns. São o nosso orgulho. Um agradecimento aos formadores que coordenaram este evento, bem como à nossa equipa interna que é excelente. Por último, o nosso sincero agradecimento à Câmara Municipal da Póvoa de Varzim, por possibilitar aos nossos jovens esta oportunidade. É sem dúvida um desafio para os mesmos, que os auxilia no seu crescimento pessoal e profissional. Estamos de coração cheio. Obrigada a todos.

12 novembro 2018

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A Proandi viu aprovado um projeto Erasmus + Ação-Chave 3 “CULINART: Designing a Joint VET Qualification in Culinary Arts and Pilot Pathways for Continuing Training”.

Este visa melhorar a qualidade e a relevância da oferta de EFP nas artes culinárias, seguindo as necessidades do mercado de trabalho e com vista a aumentar a empregabilidade dos jovens, a mobilidade transnacional e a progressão na carreira. 
Este projeto é coordenado pela International College (Bulgária) em cooperação com Proandi (Portugal), Visshe Uchilishte po menidzhmant (Varna University of Management), (Bulgária), Formacion Y Asesores En Seleccion Y Empleo (Espanha), Asociación Gastro Alianza (Espanha), Lycée C. et A. Dupuy - Greta du Velay (França), Istituto Formazione Operatori Aziendali (Itália), Muğla Provincial Directorate of National Education, (Turquia) e Associação de Desenvolvimento da Região do Alto Tâmega (Portugal).
Este projeto tem a duração de 24 meses, tendo iniciado 01/10/2018 e terminará a 30/09/2020.

25 outubro 2018