No âmbito da UFCD de Preparação e confeção de massas base, recheios, cremes e molhos de pastelaria, hoje os nossos formandos/as do grupo de Técnico/a de Cozinha Pastelaria III, com a colaboração da formadora Arminda Campos, confecionaram Bola de Carne, Sonhos, éclairs e Tarte de Maça.
Estava tudo delicioso. Parabéns ao grupo e formadora
Nada como uma manhã recheada de atividades para uma turma de meninos/as do infantário Miminho.
O projeto do infantário neste ano letivo centra-se nas profissões. A convite da Proandi, estas crianças vieram conhecer um Centro de Formação, que prepara jovens para uma profissão: Técnico de Mesa e Bar, Técnico de Cozinha e Pastelaria, Técnico de Informática de Sistemas,
Com a supervisão e auxílio dos formadores/as e dos nossos jovens , estas crianças foram uns autênticos cozinheiros, moldaram a massa e confecionaram deliciosas bolachinhas de natal. Conheceram a simpática Miss Earth, Telma Madeira, nossa jovem de cozinha e pastelaria I, percebendo um bocadinho melhor qual é o trabalho de uma modelo. Jogaram cães e gatos, raciocinando de forma matemática; Visitaram as salas de formação onde se ministrava Francês, Inglês, e Informática, verificando o que faz um formador.
Foi uma manhã rica de experiências e memórias.
Para os nosso formandos/as que estiveram de forma exemplar, sempre prontos a ajudar e acompanhar de perto todas as atividades, os nossos parabéns. Foi gratificante o entusiasmo e a dedicação com que estes meninos/as interagiram nas atividades.
Às crianças do infantário um muito obrigada por terem abrilhantado o nosso Natal. À Direcção do Miminho, o nosso agradecimento. Foi muito bom preparar esta atividade para estas crianças, com quem os nossos jovens tiveram a oportunidade de interagir e "proteger".
Um agradecimento especial à formadora Sandra Oliveira, pela excelente sugestão.
Por fim, o nosso agradecimento a todos que de alguma forma participaram e cooperaram, para que este momento mágico fosse possível.
Sim Vamos festejar o Natal! Foi assim que tudo começou. A equipa da Proandi envolvida pela magia do natal uniu-se para celebrar esta quadra. Não foi difícil perceber que tínhamos de fazer uma árvore de natal, até porque é um ícone desta época. Contudo, faltava algo. Mas, o quê? Bolas? Luzes? Não, isso tínhamos e bem bonitos por sinal. Não, também não eram os presentes. Isso são coisas banais e nós queríamos algo mais. Mas, então o que faltava? Faltavam os sonhos, que alimentam a nossa vida. Perguntam-nos, e então como fizeram? Foi simples e delicioso... Convidamos cada grupo a fazer a sua árvore de natal em post it, expressando livremente os seus sonhos para este natal. E o resultado é este simples e mágico. Todos os jovens se envolveram e o resultado foi lindíssimo. Parabéns formadora Sofia Nascimento, por esta excelente ideia. O resultado foi fantástico... Mas,o mais importante foi despertar emoções e envolver os nossos jovens nessa partilha.
Celebramos o Natal na Proandi.
O Natal é partilha. Os nossos jovens confraternizaram num lanche organizado pelo grupo de Técnico/a de Restaurante IX, com a colaboração dos restantes grupos e respetivos formadores.
Parabéns pelas iguarias confecionadas, Estava tudo maravilhoso.
Parabéns à nossa jovem Ana Frasco que hoje está de parabéns.
Mais um ano que finda e não podemos deixar de lembrar todos aqueles que ao longo da nossa existência, de alguma forma nos motivaram a sermos melhores. Natal é sinónimo de gratidão. Somos gratos por todos os bons momentos compartilhados. Natal está no coração. E por isso, somos felizes. Não há nada que pague os sorrisos nos rostos dos nossos jovens. Feliz Natal.
A tarde dos nossos jovens de técnico de informática e sistemas III, foi diferente. Tiveram a possibilidade de aprender algumas técnicas de defesa pessoal, com o Mestre Moisés Ribeiro. A prática de exercício físico, aliada à defesa pessoal é sem dúvida muito benéfica para a saúde e bem estar dos nossos jovens. Obrigada Mestre/ formador Moisés Ribeiro.
O nosso parceiro da Polónia, divulga o Encontro realizado em Portugal do projeto Expertise. Obrigada. Somos uma vez equipa.
Para terminar o ano, nada melhor que mais um projeto transnacional aprovado, em que a Proandi é parceira. Novos desafios, novas competências e aprendizagem nos aguardam em 2019. O projeto denomina-se Projeto CICERO (Melhorar a Competência Digital através da Fotografia), aprovado pelo Programa Erasmus + - Acção-chave: Cooperação para a inovação e intercâmbio de boas práticas - Parcerias Estratégicas para Educação de Adultos. O projeto tem início a 31/12/2018 e termina a 30/12/2020. O Projecto CICERO (Melhorar a Competência Digital através da Fotografia) aborda três itens no campo da Educação de Adultos: competências digitais (DigiComp), fotografia digital(DigiPic) e Património Cultural Europeu (UCH). O Projeto tem como objetivos: desenvolver e implementar um curso para adultos - competências digitais e fotografia e criar um concurso de fotografia com vista a promover o Património Cultural Europeu. O coordenador do projeto é a Universidade de Estocolmo (Suécia), Departamento de Computação e Ciências de Sistemas é o candidato. São Parceiros a Proandi (Portugal), EDRASE (Grécia), EBI/EIE (Áustria), Asociación Arrabal-AID (Espanha).
Os nossos jovens de Restaurante Bar IX, realizaram uma visita ao Mercado Municipal no âmbito da UFCD Alimentação Racional, Nutrição e Dietética, com o formador Moisés Ribeiro.
Aproveitou-se a visita a um mercado tradicional para fazer o enquadramento dos alimentos expostos com o seu índice nutricional e diversos formas saudáveis de os confecionar e consumir.
Um agradecimento especial ao Coordenador do Mercado Municipal, Sr Pedro Adães bem como os comerciantes que nos receberem e colaboraram na nossa atividade, D. Lurdes e D. Sameiro da banca de peixe e Sr. Rui e D. Linda do talho.
Hoje o grupo de Restaurante/Bar X sob a orientação da formadora Teresa Cunha, realizaram o último workshop do ano no Mercado Municipal da Póvoa de Varzim.
Desta vez a doçaria de Natal confecionada foi a Rabanada. Estavam deliciosas!
Mais uma vez, agradecemos à Vereadora Lucinda Campos Amorim e ao coordenador do Mercado Sr. Pedro Adães pelo convite.
Aos nossos formandos/as muitos parabéns, realizaram um excelente trabalho.
São o nosso orgulho.
#somosproandi #proandi #povoadevarzim #jovens #aprendizagem #mercadomunicipaldapovoadevarzim
Os dois jovens de cozinha e pastelaria II, tiveram uma oportunidade de praticar a defesa pessoal, com o formador / Mestre Moisés Ribeiro.
E porque o Natal está mesmo a chegar e a aparecer para ficar, nada melhor que um chá com bolinhos e torta de laranja. Parabéns aos jovens garotos de cozinha e pastelaria III e ao formador Luís Santos.
E porque o Natal está chegando e a chuva parece ter vindo para ficar, nada melhor do que chá com bolinhos e torta de laranja. Parabéns à nossa cozinha e pastelaria jovem III e ao treinador Luís Santos.
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Jovens de Restaurante Bar X, sempre a surpreender. Parabéns. # Somosproandi # proandi # Jovens # sistemaaprendizagem # workinprogress # povoadevarzim # Portugal
Tarde produtiva com os jovens presentes do Restaurante Bar X, sob a coordenação do formador Isaque Coutinho. Parabéns pelo vosso emght.
Tarde produtiva com nossos jovens do Restaurante Bar X, sob a coordenação do treinador Isaac Coutinho. Parabéns pelo seu compromisso. # Somosproandi # proandi # sistemaaprendizagem # Jovens # povoadevarzim # Portugal
Os nossos jovens de cozinha e pastelaria II, realizaram uma visita ao Mercado Municipal no âmbito da UFCD Alimentação Racional, Nutrição e Dietética, com o formador Moisés Ribeiro. Aproveitou-se a visita a um mercado tradicional para fazer o enquadramento dos alimentos expostos com o seu índice nutricional e diversos formas saudáveis de os confecionar e consumir. Um agradecimento especial ao Coordenador do Mercado Municipal, Sr Pedro Adães bem como os comerciantes que nos receberem e colaboraram na nossa atividade, D. Lurdes e D. Sameiro da banca de peixe e Sr. Rui e D. Linda do talho.
O empenho e a criatividade dos nossos jovens de cozinha e pastelaria I. Da mesma forma que chama a atenção quando necessário, também valorizamos o vosso trabalho. Você tem muito orgulho no vosso percurso. Sonhem Alto e lutem para ser os melhores. Parabéns.
No âmbito do módulo de Cozinha criativa, hoje os nossos formandos / como grupo de Técnico / a de Cozinha Pastelaria I, com a colaboração do formador Luís Santos, confecionaram esta maravilhosa sobremesa.
Estava deliciosa. Parabéns !!
#somosproandi #proandi #workinprogress #sistemaaprendizagem #povoadevarzim #portugal
Um dos mais recentes grupos, tem sido um progresso exemplar. Sob a coordenação do formador Isaque Coutinho, confecionado hoje este delicioso crepe de leguminosas. Parabéns
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