1 Portugal e a cidade de Póvoa de Varzim receberam os participantes do projeto Expertise.
Representantes dos seis parceiros do projeto estão reunidos entre 28/10/2018 e 31/10/208 na Póvoa de Varzim, para continuar a trabalhar no Projeto Melhores Práticas de Expertise. Proandi como parceiro responsável pela reunião transnacional (M4) organizou um conjunto de atividades e apresenta como Boas Práticas uma metodologia de trabalho de Inteligência Emocional na formação de seus jovens e em sua atividade empresarial.
Dias de trabalho, partilha de boas práticas e interação entre os parceiros, instituições e os nossos jovens foram momentos que nos encheram a alma.
Os nossos jovens sob a coordenação dos formadores Fernando Pinho, Isaque Coutinho e Arminda Campos, confecionaram os seguintes pratos
Paté de bacalhau com molho tártaro;
Punheta de bacalhau com salada de tomate coração de boi;
Pataniscas de bacalhau;
Lascas de bacalhau com chutney de maça;
Bacalhau com crosta de broa
Caldeirada de bacalhau e axor
Sobremesas:
Leite creme crocante com peta zetas;
Pudim abade de priscos com sorvete de tangerina
O almoço e coffe break ficaram sob a sua responsabilidade. Tentamos demonstrar aos parceiros um pouco da nossa gastronomia e identidade cultural. Realizamos um workshop onde demonstramos e ensinamos como se confeciona a tradicional rabanada poveira. Todos os parceiros aprenderam, confecionando as mesmas, após demonstração por parte dos nossos jovens. Foi uma atividade enriquecedora, promovendo a interação entre os parceiros e jovens.
Contamos ainda com a amável presença, da Delegação Regional Norte do IEFP, representado por Dr. Humberto Ferreira – Técnico superior do núcleo da formação profissional da delegação do norte do IEFP.
Dr.ª Fernanda Machado - Técnica superior do núcleo da formação profissional da delegação do norte do IEFP.
Dr.ª Paula Gil Ramos – Coordenadora do núcleo da formação profissional da delegação do norte do IEFP. De forma clara explicaram aos parceiros a metodologia do sistema aprendizagem e o sucesso alcançado com a execução deste programa. A todos, o nosso sincero agradecimento pela disponibilidade e simpatia.
Fomos ainda recebidos pela Câmara Municipal da Póvoa de Varzim, no lindíssimo salão Nobre, representada pelo Vereador Dr. José Luís Ferreira da silva Ramos, que de forma afável recebeu os parceiros transnacionais e deu a conhecer um pouco da identidade cultural da nossa Póvoa de Varzim. O nosso agradecimento pela amabilidade.
Ontem, todos nós fomos presenteados por um jantar no Mercado Municipal da Póvoa de Varzim, onde servimos papas de sarrabulho e cozido à Portuguesa. Não faltou também o nosso famoso fado, cantado de forma excelente pela simpática fadista Sílvia Raquel. Também o Rancho Folclórico s. Pedro de Rates, animou o convívio com as tradicionais danças, onde todos puderam apreciar e dançar. Do fundo do coração, o nosso agradecimento a eles. Não podemos deixar de agradecer à Câmara Municipal, aqui representada pela Vereadora Lucinda Campos Amorim, que sempre nos alegra com a sua simplicidade e simpatia. Ao representante do Mercado Municipal, Pedro Adães o nosso obrigado pela forma profissional e acolhedora como nos recebeu.
No que concerne ao encontro deste projeto, foi utilizada a metodologia " Mood Meter". Foi apresentada de forma excecional pela nossa técnica Ana Carvalho, Esta metodologia tem como base a o reconhecimento das nossas emoções e dos outros. Nossos relacionamentos se desenvolvem, prosperam, sofrem ou se magoam como resultado de nossas emoções e das dos outros. A Inteligência emocional representa o equilíbrio entre o cérebro emocional e racional. Ao longo dos anos, foi possível observar que algumas pessoas exibiam resultados brilhantes no domínio académico, mas não possuíam habilidades no domínio das relações interpessoais. Obrigada formadora Sofia Nascimento, pela cooperação na conceção e implementação desta metodologia. Esta boa prática foi também testada com os nossos jovens hoje.
Aos nossos jovens, os nossos parabéns pela garra, determinação, cooperação e profissionalismo. Finalmente, à nossa equipa interna o nosso agradecimento pelo esforço e dedicação. Sem dúvida alguma, somos uma grande equipa, que lutamos por um fim comum.
Aos nossos parceiros, queremos agradecer a presença. Esperamos que tenham gostado. Este encontro foi planeado com rigor e com todo o carinho. Na Proandi, valorizamos não só o trabalho técnico, mas acima de tudo as pessoas. Somos uma grande família e, claro que os nossos parceiros já fazem parte integrante dela. Estamos de coração cheio. Vale a pena lutar e trabalhar para sermos cada vez mais profissionais. Obrigada a todos.
Projeto Expertise cofinanciado pela Comissão Europeia através do Programa Erasmus +, KA2
